Analiza las calorías, macro y micronutrientes del diario alimentar de los clientes

El acompañamiento nutricional, sea presencial o a la distancia, es esencial para que los clientes puedan alcanzar a sus objetivos.

Un buen acompañamiento nutricional exige varias estrategias por parte de los Dietistas o Profesionales de la nutrición, siendo que una de ellas es el pedido del registro de diarios alimentarios* por parte de los clientes, y, posteriormente, su análisis y feedback.

Con Nutrium ya es posible ofrecer a los clientes una aplicación móvil que les permita, en cualquier lugar, indicar si están cumpliendo con el plan de alimentación, si han hecho cambios a alguna comida o si no han realizado lo que les ha sido recomendado.

En un intento de tornar esta funcionalidad aún más completa es importante que el Dietista sepa, incluso, si cualquier desviación del plan de alimentación está o no contribuyendo para un aporte energético, de macro y de micronutrientes que puedan comprometer la intervención nutricional.

Ahora es posible analizar, no solo la cantidad de calorías, hidratos de carbono, proteína y grasa ingeridas, sino que también los micronutrientes, registrados en los diarios de alimentos de los clientes.


Dónde puedes analizar la información nutricional de los diarios

Esta funcionalidad está disponible en el flujo de la consulta o en el perfil del cliente, en la pestaña 2. Acompañamiento.

Primero de todo, deberás darle a tu cliente acceso a la aplicación móvil.

Asegúrate que tienes la opción “Diario Alimentario” activada para tus clientes en la página Configuraciones y Preferencias.

Si quieres activar esta funcionalidad para algunos clientes, deberás acceder al perfil individual de cada uno y activar en la pestaña Entregables.

En cuanto tus clientes tengan acceso a la aplicación móvil, pueden empezar a registrar los diarios alimentarios. Esta información será automáticamente actualizada en el software y podrás verla detalladamente en la pestaña Acompañamiento en el perfil de cada cliente.

Aquí es posible ver el calendario mensual con:

  • El registro del diario alimentario;
  • El registro de la ingesta de agua;
  • El registro del ejercicio físico.

A continuación, esta información es representada con más detalle, incluyendo información nutricional de los diarios alimentarios rellenados, por cada día.

1. Comparación del diario y el plan de alimentación recomendado, en un caso exitoso

Al rellenar el diario alimentario de la forma recomendada , las comidas van a aparecer a verde y el análisis nutricional estará representado en círculos.

2. Comparación entre el diario y el plan de alimentación recomendado, en un caso de fracaso por insuficiencia.

3. Comparación entre el diario y el plan de alimentación recomendado, en un caso de fracaso por exceso.

En todos los casos, puedes seleccionar comidas en específico y analizar cuales los ingredientes o los cambios que el cliente hizo.

Cuando el valor excede el recomendado, Nutrium te informará a través de la siguiente notificación:

Con respecto a los micronutrientes, podrás verificar fácilmente en el gráfico de barras si el paciente está cumpliendo las recomendaciones del plan de alimentación o no.

Puedes pasar el ratón por encima de cada barra y ver la cantidad de cada vitamina y mineral realmente consumida por tu paciente y el % con respecto a lo que has planeado.

Análisis del diario alimentario sin un plan de alimentación asociado

También es posible obtener el análisis de calorías, macronutrientes y micronutrientes de un diario de alimentos que no esté asociado a un plan de alimentación.

Esta opción es muy útil en caso de que desees analizar un diario de 3 días antes de la consulta.

Para eso, deberás dar el acceso a la aplicación móvil al cliente en cuanto concierten una cita y pidan para hacer ese registro. El proceso es similar al anterior.

En este caso, el análisis es realizado en la misma pestaña Acompañamiento del flujo de la consulta, la única diferencia es que Nutrium no tendrá el valor del plan de alimentación como forma de comparación.

En el calendario mensual, este diario sale en gris.

Puedes también saber con detalle cuales los ingredientes ingeridos por el cliente para que puedas hacer una evaluación nutricional completa.

En el caso de los micronutrientes, si el paciente no tiene un plan de alimentación prescrito, podrás consultar la cantidad de vitaminas y minerales ingerida y comparar este valor con las recomendaciones del Food and Nutrition Board (IOM).

Si tus clientes aún no utilizan la aplicación móvil de Nutrium, empieza hoy a darles acceso al acompañamiento nutricional entre consultas, a la distancia. Puedes probar la aplicación móvil siguiendo estas instrucciones.


Esta fue una funcionalidad muy solicitada por parte de nuestros profesionales y queremos seguir mejorando muy pronto, para que puedan trabajar con las mejores herramientas del mercado.

Si estabas esperando esta funcionalidad para empezar utilizando Nutrium o para darles a tus clientes acceso a la aplicación móvil, ahora es el momento ideal. Regístrate y empieza a disfrutar de nuestra plataforma hoy mismo.

*Esta funcionalidad solo está disponible en el plan de “Acompañamiento” de Nutrium. Echa un vistazo aquí para saber cómo obtener ese plan.